fbpx

Banoffee συνταγή

Συνταγή για λαχταριστό banoffee! Φτιάξτε εύκολα και γρήγορα banoffee, το πιο νόστιμο γλυκό με σάλτσα καραμέλα, τραγανή βάση από μπισκότα και σαντιγί.

Μερίδες
8
Προετοιμασία
30′
Αναμονή
1 ώρα
Δυσκολία
1/5

Συστατικά

  1. 200 γρ. βούτυρο, λιωμένο
  2. 300 γρ. μπισκότα πτι μπερ, αλεσμένα
  3. 400 γρ. ζαχαρούχο γάλα, καραμελωμένο
  4. 200 ml γάλα, κρύο
  5. 1 φάκελος σαντιγί στιγμής, Mac Magic
  6. 1 μπανάνα
  7. 1 κ.σ. χυμός λεμονιού
  8. Λίγη τριμμένη σοκολάτα

Μέθοδος Εκτέλεσης

  1. Ρίχνουμε το λιωμένο βούτυρο και τα αλεσμένα μπισκότα σε ένα μπολ και ανακατεύουμε.
  2. Ρίχνουμε το μείγμα μπισκότου σε ένα τσέρκι 22 εκ. και πιέζουμε τον πάτο και τα τοιχώματα με ένα ποτήρι.
  3. Ρίχνουμε το καραμελωμένο ζαχαρούχο γάλα σε ένα μπολ και ανακατεύουμε με σύρμα μέχρι να γίνει ρευστό.
  4. Ρίχνουμε το καραμελωμένο ζαχαρούχο γάλα πάνω από την τάρτα που βρίσκεται μέσα στο τσέρκι.
  5. Το τοποθετούμε μέσα στο ψυγείο για 30′ ή μέσα στην κατάψυξη για 10′.
  6. Σε μία μπασίνα, ρίχνουμε το γάλα και τον φάκελο με την σαντιγί στιγμής και τα χτυπάμε στο μίξερ για περίπου 2′-4′ ή μέχρι η σαντιγί να είναι έτοιμη.
  7. Κόβουμε την μπανάνα σε κομμάτια, χύνουμε από πάνω της τον χυμό λεμονιού και ανακατεύουμε.
  8. Τοποθετούμε τα κομμάτια μπανάνας πάνω από την καραμέλα και απλώνουμε από πάνω την σαντιγί.
  9. Πασπαλίζουμε από πάνω με λίγο από το μείγμα μπισκότου της βάσης, λίγη έξτρα καραμέλα και λίγη τριμμένη σοκολάτα.
  10. Αφήνουμε στο ψυγείο για περίπου 30′.

Σας άρεσε η συνταγή ?

Αφήστε μας μια κριτική & μια αξιολόγηση
3 1 αξιολόγηση
Αξιολόγηση
1 Σχόλιο
Παλαιότερο
Νεότερο Δημοφιλές
Inline Feedbacks
Δείτε όλα τα σχόλια
Sotiria
Sotiria
1 μήνας πριν
Αξιολόγηση :
     

Φανταστικό γλυκό ό,τι κάνω είναι michailidis αλλά θα ήθελα πιο λίγο βρεγμένα τα μπισκότα σε αυτή την συνταγή !

Εγγραφείτε
στο Newsletter μας

Εγγραφείτε στο newsletter μας και ενημερωθείτε πρώτοι για τα γευστικά νέα μας