fbpx

Τούρτα Crunchy

Μια από της πιο νόστιμες τούρτες που υπάρχουν! Στη βάση, αν δε βρείτε αμυγδαλόκρεμα, μπορείτε να βάλετε εναλλακτικά πραλίνα. Απολαύστε το crunchiness σε κάθε μπουκιά!

Μερίδες

8

Προετοιμασία

Αναμονή

1 ώρα και 10 λεπτά

Δυσκολία

1/5

Συστατικά

  1. 50 γρ. κουβερτούρα γάλακτος
  2. 90 γρ. αμυγδαλόκρεμα
  3. 110 γρ. δημητριακά
  4. 500 ml φυτική σαντιγί
  5. 2 κ.σ. πραλίνα Gianduia
  6. 200 γρ. κρέμα κακάο με νιφάδες ρυζιού

Μέθοδος Εκτέλεσης

  1. Σε ένα μπολ βάζουμε την κουβερτούρα γάλακτος και την αμυγδαλόκερμα και λιώνουμε στα μικροκύματα ή σε μπεν μαρί.
  2. Προσθέτουμε στο μείγμα τα αλεσμένα δημητριακά και ανακατεύουμε.
  3. Τοποθετούμε το μείγμα σε ένα τσέρκι 20 εκ. σαν βάση και το βάζουμε στην κατάψυξη για 10 λεπτά.
  4. Σε ένα μπολ ανακατεύουμε με μίξερ τη φυτική σαντιγί μέχρι να γίνει μια μαλακή σαντιγί.
  5. Προσθέτουμε την πραλίνα gianduia και ανακατεύουμε μέχρι να γίνει μια μους.
  6. Ρίχνουμε το μείγμα πάνω από τη βάση και βάζουμε την τούρτα στο ψυγείο για 1 ώρα.
  7. Γαρνίρουμε την τούρτα με την κρέμα κακάο με νιφάδες ρυζιού.

Σημειώσεις από τον Σεφ

  1. Στη βάση, αν δε βρείτε αμυγδαλόκρεμα, μπορείτε να βάλετε πραλίνα.

Σας άρεσε η συνταγή ?

Αφήστε μας μια κριτική & μια αξιολόγηση
0 0 αξιολογήσεις
Αξιολόγηση
0 Σχόλια
Inline Feedbacks
Δείτε όλα τα σχόλια
0/5 (0 Reviews)

Εγγραφείτε
στο Newsletter μας

Εγγραφείτε στο newsletter μας και ενημερωθείτε πρώτοι για τα γευστικά νέα μας