Ψωμί του τοστ Συνταγή

Φτιάξτε μόνοι σας υπέροχο ψωμί του τοστ! Υγιεινή συνταγή γιατί γίνεται χωρίς κανένα συντηρητικό. Τρομερά εύκολη και γρήγορη! Μπορείτε να το πατήσετε στην τοστιέρα ή να φτιάξετε ένα κρύο sandwich με αλλαντικά!

Μερίδες
1 ψωμί
Προετοιμασία
20′
Αναμονή
3 ώρες
Δυσκολία
1/5

Συστατικά

  1. 540 γρ. αλεύρι γ.ο.χ.
  2. 3 κ.σ. ζάχαρη
  3. 1 & 1/2 κ.γ. αλάτι
  4. 170 γρ. γάλα κρύο
  5. 180 γρ. νερό
  6. 75 γρ. ηλιέλαιο
  7. 3 κ.σ. (14 γρ.) μαγιά στιγμής Mac Magic

Μέθοδος Εκτέλεσης

  1. Ζυμώνουμε όλα τα υλικά μαζί στον κάδο του μίξερ με τον γάντζο για περίπου 12′.
  2. Φτιάχνουμε μια μπάλα με τη ζύμη, τη βάζουμε μέσα σε ένα λαδωμένο μπολ, τη σκεπάζουμε με μεμβράνη και την αφήνουμε σε ζεστό μέρος μέχρι να διπλασιαστεί.
  3. Βγάζουμε τη ζύμη από το μπολ και φτιάχνουμε ένα μακρόστενο ψωμί.
  4. Βάζουμε το ψωμί σε μια λαδωμένη φόρμα 10×30 εκ., σκεπάζουμε με μια πετσέτα και το αφήνουμε σε ζεστό μέρος μέχρι να διπλασιαστεί.
  5. Ψήνουμε σε προθερμασμένο φούρνο στον αέρα στους 175 για περίπου 35′.
  6. Αφήνουμε να κρυώσει τελείως, το ξεφορμάρουμε και κόβουμε σε λεπτές φέτες.

Σας άρεσε η συνταγή ?

Αφήστε μας μια κριτική & μια αξιολόγηση
4.8 5 αξιολογήσεις
Αξιολόγηση
Εγγραφείτε
Ειδοποίηση για
6 Σχόλια
Παλαιότερο
Νεότερο Δημοφιλές
Inline Feedbacks
Δείτε όλα τα σχόλια
Iro86
Iro86
2 χρόνια πριν
Αξιολόγηση :
     

Πολύ εύκολη συνταγή και το αποτέλεσμα πεντανόστιμο. Όταν το κόβεις δεν τρίβεται καθόλου και τα παιδάκια μας ξετρελάθηκαν :)

Dimis164
Dimis164
2 χρόνια πριν
Αξιολόγηση :
     

Κορυφαία συνταγή! Το έχω λατρέψει αυτό το ψωμί του τοστ. Εύκολη ακόμα και για αρχάριους. Ευχαριστούμε Δημήτρη.

Vivika
Vivika
2 χρόνια πριν
Αξιολόγηση :
     

Πανεύκολο και τα παιδια το λατρεύουν. Το φτιάχνω συνέχεια!!

Aliki
Aliki
2 χρόνια πριν
Αξιολόγηση :
     

Δεν μου φούσκωσε ποτέ.. Όλα τα έβαλα ακριβώς!

Tasos Chatzi
Tasos Chatzi
10 μήνες πριν
Αξιολόγηση :
     

Πολύ καλό πραγματικά! Αν θέλω να το κάνω ολικής τι αναλογίες βάζω;

Εγγραφείτε
στο Newsletter μας

Εγγραφείτε στο newsletter μας και ενημερωθείτε πρώτοι για τα γευστικά νέα μας