Πιστεύω οι περισσότεροι από εσάς θυμούνται εκείνα τα ωραία σαββατοκύριακα ως παιδιά που για πρωινό τσακίζατε μία μπουγάτσα! Δοκιμάστε αυτή τη σπιτική συνταγή και ξετρελάνετε τους όλους!
Βάζουμε το γάλα, τη ζάχαρη, το ψιλό σιμιγδάλι και το κορν φλάουερ σε μια κατσαρόλα και ανακατεύουμε μέχρι να βράσει. Μόλις βράσει προσθέτουμε δύο βανιλίνες και ανακατεύουμε με το σύρμα.
Ρίχνουμε το μείγμα μας σε γυάλινο μπωλ, το σκεπάζουμε με μεμβράνη και το αφήνουμε να κρυώσει τελείως.
Μετά από μία ώρα ανακατεύουμε το μείγμα μας για να αφρατέψει.
Απλώνουμε, κάθε φορά από δύο φύλλα κρούστας(ένα ένα) τα αλείφουμε με λιωμένο βούτυρο, απλώνουμε στη μέση λίγο από το μείγμα μας και διπλώνουμε τις άκρες προς τη μέση αυτό το κάνουμε τέσσερις φορές.
Συνεχίζουμε την ίδια διαδικασία με όλα τα φύλλα κρούστας.
Στρώνουμε το ταψί μας με λαδόκολλα και ψήνουμε στους 200 βαθμούς, μέχρι να ροδίσουν.
Πασπαλίζουμε με άχνη και κανέλα, κόβουμε σε μπουκιές και σερβίρουμε.
Όταν συνδέεστε για πρώτη φορά χρησιμοποιώντας ένα κουμπί κοινωνικής σύνδεσης, συλλέγουμε τις πληροφορίες δημόσιου προφίλ του λογαριασμού σας που κοινοποιούνται από τον πάροχο κοινωνικής σύνδεσης, με βάση τις ρυθμίσεις απορρήτου σας Λαμβάνουμε επίσης τη διεύθυνση email σας για να δημιουργούμε αυτόματα έναν λογαριασμό για εσάς στον ιστότοπό μας. Μόλις δημιουργηθεί ο λογαριασμός σας, θα συνδεθείτε σε αυτόν τον λογαριασμό.
ΔιαφωνώΣυμφωνώ
Επιτρέπω να δημιουργηθεί λογαριασμός
Όταν συνδέεστε για πρώτη φορά χρησιμοποιώντας ένα κουμπί κοινωνικής σύνδεσης, συλλέγουμε τις πληροφορίες δημόσιου προφίλ του λογαριασμού σας που κοινοποιούνται από τον πάροχο κοινωνικής σύνδεσης, με βάση τις ρυθμίσεις απορρήτου σας Λαμβάνουμε επίσης τη διεύθυνση email σας για να δημιουργούμε αυτόματα έναν λογαριασμό για εσάς στον ιστότοπό μας. Μόλις δημιουργηθεί ο λογαριασμός σας, θα συνδεθείτε σε αυτόν τον λογαριασμό.