Ένα γλυκό ταψιού με ιδιαίτερη φήμη και νοστιμιά είναι το παραδοσιακό ρεβανί! Βρείτε όλα τα μυστικά στη συνταγή για να φτιάξετε τη πιο αφράτη και λαχταριστή εκδοχή του!
Σε κατσαρόλα ρίχνουμε το νερό, τη ζάχαρη και ανακατεύουμε μέχρι να βράσει το σιρόπι μας, μόλις βράσει προσθέτουμε το χυμό λεμονιού και αφήνουμε να κρυώσει τελείως.
Σε ένα μπολ ρίχνουμε το αλεύρι, το χοντρό σιμιγδάλι, το μπέικιν πάουντερ, τις βανιλίνες και ανακατεύομε με το σύρμα.
Βάζουμε στον κάδο του μίξερ τα αυγά, τη ζάχαρη, χτυπάμε μέχρι να ασπρίσει το μείγμα μας και προσθέτουμε το ηλιέλαιο και το γάλα, συνεχίζοντας το χτύπημα μέχρι να ομογενοποιηθούν τα υλικά και προσθέτουμε το μείγμα με το αλεύρι και χτυπάμε σε χαμηλή ταχύτητα για περίπου 1′ λεπτό.
Σε λαδωμένο ταψί 30/40 εκ. απλώνουμε το μείγμα μας και ψήνουμε σε προθερμασμένο φούρνο στις αντιστάσεις, στους 180 βαθμούς για 40′-45- λεπτά.
Κόβουμε, μες το ταψί, το γλυκό μας σε ίσα κομμάτια και το σιροπιάζουμε. Πασπαλίζουμε με φιστίκι Αιγίνης και σερβίρουμε.
Όταν συνδέεστε για πρώτη φορά χρησιμοποιώντας ένα κουμπί κοινωνικής σύνδεσης, συλλέγουμε τις πληροφορίες δημόσιου προφίλ του λογαριασμού σας που κοινοποιούνται από τον πάροχο κοινωνικής σύνδεσης, με βάση τις ρυθμίσεις απορρήτου σας Λαμβάνουμε επίσης τη διεύθυνση email σας για να δημιουργούμε αυτόματα έναν λογαριασμό για εσάς στον ιστότοπό μας. Μόλις δημιουργηθεί ο λογαριασμός σας, θα συνδεθείτε σε αυτόν τον λογαριασμό.
ΔιαφωνώΣυμφωνώ
Επιτρέπω να δημιουργηθεί λογαριασμός
Όταν συνδέεστε για πρώτη φορά χρησιμοποιώντας ένα κουμπί κοινωνικής σύνδεσης, συλλέγουμε τις πληροφορίες δημόσιου προφίλ του λογαριασμού σας που κοινοποιούνται από τον πάροχο κοινωνικής σύνδεσης, με βάση τις ρυθμίσεις απορρήτου σας Λαμβάνουμε επίσης τη διεύθυνση email σας για να δημιουργούμε αυτόματα έναν λογαριασμό για εσάς στον ιστότοπό μας. Μόλις δημιουργηθεί ο λογαριασμός σας, θα συνδεθείτε σε αυτόν τον λογαριασμό.
ΔιαφωνώΣυμφωνώ
Συνδεθείτε για να σχολιάσετε
1 Σχόλιο
Παλαιότερο
ΝεότεροΔημοφιλές
Inline Feedbacks
Δείτε όλα τα σχόλια
Tsirou
2 χρόνια πριν
Αξιολόγηση :
Το έχω φτιάξει και είναι πολύ καλό αλλά νομίζω ότι χρειάζεται ξύσμα λεμονιού.Εγώ που προσέθεσα απογειώθηκε το γλυκό!!!
Το έχω φτιάξει και είναι πολύ καλό αλλά νομίζω ότι χρειάζεται ξύσμα λεμονιού.Εγώ που προσέθεσα απογειώθηκε το γλυκό!!!