Τούρτα παγωτό με 3 υλικά

Μέθοδος Εκτέλεσης

1. Βάζουμε σε ένα μπολ ή στον κάδο του μίξερ την κρέμα γάλακτος ΟΛΥΜΠΟΣ 35%, το ζαχαρούχο γάλα και χτυπάμε μέχρι να γίνει παχύρευστη σαν γιαούρτι.
2. Προσθέτουμε τα μπισκότα cookies χοντροσπασμένα και ανακατεύουμε καλά με μια σπάτουλα.
3. Καλύπτουμε με μεμβράνη μια μακρόστενη φόρμα και αδειάζουμε μέσα το μείγμα.
4. Σκεπάζουμε με τη μεμβράνη και βάζουμε για 6 ώρες στο ψυγείο και τουλάχιστον 5 ώρες στην κατάψυξη.
5. Προαιρετικά γαρνίρουμε με λιωμένη κουβερτούρα και μπισκότα cookies.

Σημειώσεις από τον Σεφ

1. Βάζουμε την τούρτα παγωτό πρώτα στο ψυγείο, για να μαλακώσουν τα μπισκότα.
2. Μπορούμε να βάλουμε ό,τι μπισκότα θέλουμε στην ποσότητα που αναγράφει η συνταγή.
3. Γαρνίρουμε με γλάσο σοκολάτας ή μαρμελάδα της αρεσκείας μας.