Φτιάξτε μέσα σε 10′ μία υγιεινή και εξίσου νόστιμη παραλλαγή του Τιραμισού! Δοκιμάστε αυτό το λαχταριστό γλυκάκι χωρίς αυγά και αφήστε τους όλους έκπληκτους!
Σε ένα μπολ βάζουμε την κρέμα γάλακτος, τη ζάχαρη και χτυπάμε με το μίξερ χειρός, μέχρι να γίνει σαν γιαούρτι.
Προσθέτουμε τις βανιλίνες, το τυρί μασκαρπόνε και χτυπάμε με το μίξερ μέχρι να ομογενοποιηθούν τα υλικά.
Σε άλλο μπολ ρίχνουμε το γάλα, το στιγμιαίο καφέ και ανακατεύουμε καλά με ένα κουτάλι.
Βουτάμε στο μείγμα του καφέ τα σαβαγιάρ και τα στρώνουμε σε ένα ταψί, 20/30 εκ. .
Με μια σπάτουλα απλώνουμε μια στρώση κρέμα μασκαρπόνε, βουτάμε στο μείγμα του καφέ τα σαβαγιάρ, φτιάχνουμε τη δεύτερη στρώση και απλώνουμε με τον ίδιο τρόπο την κρέμα.
Αν μας περισσέψει κρέμα μασκασρπόνε γεμίζουμε το κορνέ μας, στολίζουμε το γλυκό μας, γαρνίρουμε με κακάο.
Σημειώσεις από τον Σεφ
Καλό είναι να πασπαλίζουμε με κακάο λίγο πριν σερβίρουμε, για να μην υγρασιάσει.
Όταν συνδέεστε για πρώτη φορά χρησιμοποιώντας ένα κουμπί κοινωνικής σύνδεσης, συλλέγουμε τις πληροφορίες δημόσιου προφίλ του λογαριασμού σας που κοινοποιούνται από τον πάροχο κοινωνικής σύνδεσης, με βάση τις ρυθμίσεις απορρήτου σας Λαμβάνουμε επίσης τη διεύθυνση email σας για να δημιουργούμε αυτόματα έναν λογαριασμό για εσάς στον ιστότοπό μας. Μόλις δημιουργηθεί ο λογαριασμός σας, θα συνδεθείτε σε αυτόν τον λογαριασμό.
ΔιαφωνώΣυμφωνώ
Επιτρέπω να δημιουργηθεί λογαριασμός
Όταν συνδέεστε για πρώτη φορά χρησιμοποιώντας ένα κουμπί κοινωνικής σύνδεσης, συλλέγουμε τις πληροφορίες δημόσιου προφίλ του λογαριασμού σας που κοινοποιούνται από τον πάροχο κοινωνικής σύνδεσης, με βάση τις ρυθμίσεις απορρήτου σας Λαμβάνουμε επίσης τη διεύθυνση email σας για να δημιουργούμε αυτόματα έναν λογαριασμό για εσάς στον ιστότοπό μας. Μόλις δημιουργηθεί ο λογαριασμός σας, θα συνδεθείτε σε αυτόν τον λογαριασμό.