fbpx

Σπιτικά Πατατάκια

Η ιδανική συνταγή για τα πιο νόστιμα σπιτικά πατατάκια! Φτιάξτε πανεύκολα στη κουζίνα του σπιτιού σας τα πιο τραγανά και λαχταριστά πατατάκια ακολουθώντας τα βήματα της συνταγής!

Μερίδες
1 μεγάλο μπολ
Προετοιμασία
15′
Αναμονή
30′
Δυσκολία
1/5

Συστατικά

  1. 4 πατάτες
  2. αλάτι
  3. 4 κ.σ. ξύδι
  4. ηλιέλαιο

Μέθοδος Εκτέλεσης

  1. Ξεφλουδίζουμε τις πατάτες και τις ξεπλένουμε με νερό.
  2. Τις κόβουμε με ένα μαντολίνο σε πολύ λεπτές φέτες και τις βάζουμε σε ένα μπολ με κρύο νερό.
  3. Προσθέτουμε 4 κ.σ. ξύδι και περιμένουμε 15′.
  4. Τις στραγγίζουμε και τις στεγνώνουμε καλά ανάμεσα σε δύο φύλλα απορροφητικό χαρτί ή σε δύο πετσέτες.
  5. Τηγανίζουμε σε δυνατή φωτιά σε μικρές δόσεις.
  6. Τις βγάζουμε σε ένα πιάτο με απορροφητικό χαρτί και αλατίζουμε.

Σας άρεσε η συνταγή ?

Αφήστε μας μια κριτική & μια αξιολόγηση
0 0 αξιολογήσεις
Αξιολόγηση
0 Σχόλια
Inline Feedbacks
Δείτε όλα τα σχόλια

Εγγραφείτε
στο Newsletter μας

Εγγραφείτε στο newsletter μας και ενημερωθείτε πρώτοι για τα γευστικά νέα μας