Σουφλέ Σοκολάτας Χωρίς Μίξερ

Μέθοδος Εκτέλεσης

1. Σε 1 μπολ λιώνουμε στα μικροκύματα την κουβερτούρα με το βούτυρο.
2. Σε 1 μπολ ανακατεύουμε τα αυγά, τη ζάχαρη, τη λιωμένη σοκολάτα, το αλεύρι, το κακάο, το γάλα και χύνουμε το μείγμα σε 4 βουτυρωμένες φόρμες σουφλέ.
3. Ψήνουμε σε προθερμασμένο φούρνο στον αέρα στους 210 στη μεσαία σχάρα για 7 με 8 λεπτά.
4. Μπορούμε να τα βάλουμε στην κατάψυξη και να τα ψήσουμε όποτε θέλουμε στους 210 για 11 με 12 λεπτά όπως είναι παγωμένα.