Χοιρινά Σουβλάκια

Σουβλάκι χοιρινό. Συνταγή για το πιο νόστιμο και μαλακό χοιρινό σουβλάκι χωρίς πολλά μπαχαρικά! Ιδανικό για BBQ!

Μερίδες
10
Προετοιμασία
15′
Αναμονή
20′
Δυσκολία
1/5

Συστατικά

  1. 2 κιλά χοιρινό στρογγυλό/κυλότο

Μέθοδος Εκτέλεσης

  1. Κόβουμε το χοιρινό σε κομματάκια.
  2. Τοποθετούμε τα κομματάκια σε ένα ταψί.
  3. Περιχύνουμε το χοιρινό με ελαιόλαδο.
  4. Περνάμε τα κομματάκια σε ξυλάκια.
  5. Ψήνουμε σε grill απο όλες τις πλευρές.
  6. Αφαιρούμε απο το grill μόλις είναι έτοιμα και ρίχνουμε από πάνω ελαιόλαδο για να μην στεγνώσουν.
  7. Πασπαλίζουμε με αλάτι, πιπέρι και ρίγανη.

Σημειώσεις από τον Σεφ

  1. Βρέχουμε τα ξυλάκια πριν περάσουμε το κρέας για να μην καούν στο ψήσιμο.
  2. Σερβίρουμε με λεμόνι.

Σας άρεσε η συνταγή ?

Αφήστε μας μια κριτική & μια αξιολόγηση
0 0 αξιολογήσεις
Αξιολόγηση
0 Σχόλια
Inline Feedbacks
Δείτε όλα τα σχόλια

Εγγραφείτε
στο Newsletter μας

Εγγραφείτε στο newsletter μας και ενημερωθείτε πρώτοι για τα γευστικά νέα μας