fbpx

Παστάκι Σοκολάτας

Ξέρω πόσο πολύ σας αρέσουν τα σοκολατένια γλυκά γι’ αυτό κι εγώ σας έχω μια μοναδική συνταγή για ένα εύκολο Σοκολατογλυκό πειρασμό.

Μερίδες

9 κομμάτια

Προετοιμασία

15′ λεπτά

Αναμονή

30′ λεπτά

Δυσκολία

2/5

Συστατικά

  1. 2 αυγά
  2. 70 γρ. ζάχαρη
  3. 60 γρ. αλεύρι γ.ο.χ.
  4. 2 κ.σ. κακάο
  5. 1 κ.γ. μπέικιν πάουντερ
  6. 50 γρ. ηλιέλαιο
  7. Για το σιρόπι: 120 γρ. νερό
  8. 120 γρ. ζάχαρη

Για το γλάσο

  1. 100 γρ. κουβερτούρα 52%
  2. 50 γρ. γάλα
  3. Για το γαρνίρισμα: σαντιγί και κερασάκια

Μέθοδος Εκτέλεσης

  1. Σε 1 μπολ ανακατεύουμε με μίξερ τα αυγά, τη ζάχαρη, το ηλιέλαιο, το αλεύρι, το κακάο και το μπέικιν.
  2. Σε 1 ταψί (17×17) ρίχνουμε το μείγμα και το ψήνουμε σε προθερμασμένο φούρνο στις αντιστάσεις στους 180 για περίπου 25-30 λεπτά.
  3. Αφού βγάλουμε το παντεσπάνι από το φούρνο, το σιροπιάζουμε πολύ καλά, βάζουμε από πάνω το γλάσο και το κόβουμε σε τετράγωνα κομμάτια.
  4. Γαρνίρουμε με σαντιγί και κερασάκια.

Σας άρεσε η συνταγή ?

Αφήστε μας μια κριτική & μια αξιολόγηση
0 Σχόλια
Inline Feedbacks
Δείτε όλα τα σχόλια
0/5 (0 Reviews)

Εγγραφείτε
στο Newsletter μας

Εγγραφείτε στο newsletter μας και ενημερωθείτε πρώτοι για τα γευστικά νέα μας