-
Ξεχωρίζουμε το ασπράδι από τον κρόκο των αυγών και τα βάζουμε σε ξεχωριστά μπολ.
-
Προσθέτουμε την πραλίνα φουντουκιού στους κρόκους και ανακατεύουμε αργά, μέχρι να απορροφηθεί ο κρόκος των αυγών.
-
Σιγά σιγά ανακατεύοντας ρίχνουμε το αλεύρι, μέχρι να σφίξει το μείγμα μας.
-
Χτυπάμε τα ασπράδια των αυγών και τα ρίχνουμε, λίγο λίγο στο μείγμα μας αναμειγνύοντας.
-
Απλώνουμε το μείγμα μας σε ταψί με λαδόκολλα, 20/20 εκ. και ψήνουμε σε προθερμασμένο φούρνο στον αέρα, στους 180 βαθμούς, για 20’-25’ λεπτά.
-
Αλείφουμε το γλυκό μας με πραλίνα φουντουκιού και σερβίρουμε.