Νηστίσιμοι Ρεβυθοκεφτέδες

Σπιτικοί, θρεπτικοί και πάνω απ’ όλα πεντανόστιμοι, αυτοί οι ρεβυθοκεφτέδες θα γίνουν το αγαπημένο σας νηστίσιμο ορεκτικό!

Μερίδες
17
Προετοιμασία
15′
Αναμονή
40′
Δυσκολία
1/5

Συστατικά

  1. 300 γρ. ρεβύθια βρασμένα ή σε κονσέρβα
  2. 1 μέτριo κρεμμύδι, ψιλοκομμένο
  3. 100 γρ. φρυγανιά ή ψωμί μουλιασμένο σε νερό
  4. 1 κ.γ. σκόρδο σε σκόνη
  5. 1/2 κ.γ. κύμινο
  6. 1 κ.σ. αλέυρι γ.ο.χ.
  7. 3 κ.σ. ελαιόλαδο

Μέθοδος Εκτέλεσης

  1. Αλέθουμε στο μπλέντερ τα ρεβύθια.
  2. Ρίχνουμε τα αλεσμένα ρεβύθια σε μπολ.
  3. Προσθέτουμε στο μπολ το ψιλοκομμένο κρεμμύδι, την φρυγανιά, τη σκόνη σκόρδο, το κύμινο, το αλεύρι, αλάτι, πιπέρι και το ελαιόλαδο.
  4. Ανακατεύουμε το μείγμα με τα χέρια.
  5. Λαδώνουμε τα χέρια μας και πλάθουμε κεφτεδάκια των 30 γρ.
  6. Βουτάμε προαιρετικά τα κεφτεδάκια στο λάδι και τα τοπουετούμε σε ταψί.
  7. Ψήνουμε στο air fryer στους 190 για περίπου 20′ – 25′ ή σε προθερμασμένο φούρνο στον αέρα στους 190, μέχρι να ροδίσουν.

Σας άρεσε η συνταγή ?

Αφήστε μας μια κριτική & μια αξιολόγηση
0 0 αξιολογήσεις
Αξιολόγηση
Εγγραφείτε
Ειδοποίηση για
0 Σχόλια
Inline Feedbacks
Δείτε όλα τα σχόλια

Εγγραφείτε
στο Newsletter μας

Εγγραφείτε στο newsletter μας και ενημερωθείτε πρώτοι για τα γευστικά νέα μας