fbpx

Προφιτερόλ Kinder Bueno

Μία διαφορετική πινελιά σε ένα κλασσικό και νόστιμο γλυκό! Μία συνταγή για προφιτερόλ με γεύση kinder bueno που θα λατρέψετε!

Μερίδες

7 προφιτερόλ

Προετοιμασία

15′ λεπτά

Αναμονή

40′ λεπτά

Δυσκολία

2/5

Συστατικά

  1. 750 γρ. γάλα
  2. 75 γρ. κακάο
  3. 75 γρ. αλεύρι
  4. 190 γρ ζάχαρη
  5. 1 κ.σ. άλειμμα bueno
  6. 2 συσκευασίες σοκολάτα kinder bueno
  7. σουδάκια
  8. κρέμα ζαχαροπλαστικής
  9. 7 κ.γ. άλειμμα bueno

Μέθοδος Εκτέλεσης

  1. Σε μια κατσαρόλα ρίχνουμε τη ζάχαρη, το κακάο, το αλεύρι γ.ο.χ., το γάλα και ανακατεύουμε καλά μέχρι να βράσει.
  2. Μόλις βράσει προσθέτουμε 1 κ.σ. άλειμμα bueno και ανακατεύουμε με το σύρμα.
  3. Ρίχνουμε το μείγμα μας σε ένα μπολ, το σκεπάζουμε με μεμβράνη και το βάζουμε στο ψυγείο να κρυώσει.
  4. Απλώνουμε 7 ατομικά μπολάκια και βάζουμε μια στρώση κρέμας ζαχαροπλαστικής στον πάτο, προσθέτουμε σουδάκια* (3 τεμάχια), και 1 κομματάκι Bueno.
  5. Ζεσταίνουμε 7 κ.σ. άλειμμα bueno στα μικροκύματα και περιχύνουμε τα σουδάκια,
  6. Βγάζουμε το μείγμα μας από το ψυγείο, το χτυπάμε με το σύρμα να αφρατέψει και γεμίζουμε τα ατομικά μπολάκια.
  7. Γαρνίρουμε με ένα κομματάκι bueno και σερβίρουμε.

Σημειώσεις από τον Σεφ

  1. *Αντί για σουδάκια μπορείτε να βάλετε κρουασανάκια, με γεύση βανίλιας.

Σας άρεσε η συνταγή ?

Αφήστε μας μια κριτική & μια αξιολόγηση
0 Σχόλια
Inline Feedbacks
Δείτε όλα τα σχόλια
0/5 (0 Reviews)

Εγγραφείτε
στο Newsletter μας

Εγγραφείτε στο newsletter μας και ενημερωθείτε πρώτοι για τα γευστικά νέα μας