Πατάτες στον Φούρνο σαν Τηγανητές

Μέθοδος Εκτέλεσης

1. Σε 1 μπολ ανακατεύουμε το θυμάρι, το σκόρδο, το αλάτι, την πάπρικα και προαιρετικά το μείγμα για πατάτες.
2. Κόβουμε τις πατάτες σε 8 κομμάτια η κάθε μία και ανακατεύουμε τις πατάτες με το ελαιόλαδο, την παρμεζάνα και το μείγμα.
3. Βάζουμε τις πατάτες σε 1 ταψί, αφού έχουμε βάλει 1 αλουμινόχαρτο πάνω στο ταψί, και τις ψήνουμε σε προθερμασμένο φούρνο στους 200 για περίπου 45 λεπτά.

Σημειώσεις από τον Σεφ

1. Τις σερβίρουμε με κέτσαπ ή σος γιαουρτιού.