Σουφλέ σοκολάτας χωρίς μίξερ

Για τους λάτρεις της σοκολάτας αυτή η συνταγή για σουφλέ σοκολάτας είναι must! Ανακαλύψετε όλα τα απαραίτητα μυστικά ακολουθώντας τα παρακάτω βήματα για να φτιάξετε ένα γλυκό εγγύηση!

Μερίδες
5
Προετοιμασία
5′
Αναμονή
10′
Δυσκολία
1/5

Συστατικά

  1. 5 αυγά, μεσαία
  2. 160 γρ. ζάχαρη
  3. 140 γρ. κουβερτούρα 52%
  4. 100 γρ. βούτυρο ΟΛΥΜΠΟΣ
  5. 60 γρ. αλεύρι γ.ο.χ.
  6. άχνη ζάχαρη ή ρισόπι σοκολάτας και παγωτό για το γαρνίρισμα

Μέθοδος Εκτέλεσης

  1. Σε ένα μπολ βάζουμε την κουβερτούρα σπασμένη σε μικρά κομμάτια, προσθέτουμε το βούτυρο ΟΛΥΜΠΟΣ και τα λιώνουμε στα μικροκύματα ή σε μπεν μαρί.
  2. Ανακατεύουμε ελαφρά, προσθέτουμε τα αυγά χτυπώντας με το σύρμα και στη συνέχεια τη ζάχαρη και το αλεύρι μέχρι να ομογενοποιηθούν τα υλικά.
  3. Βάζουμε το μείγμα σε μια κανάτα και γεμίζουμε 5 φορμάκια για σουφλέ τα οποία έχουμε αλείψει με βούτυρο και κακάο.
  4. Ψήνουμε σε προθερμασμένο φούρνο στον αέρα στους 190 βαθμούς για περίπου 10′-11′.
  5. Γαρνίρουμε προαιρετικά με άχνη ή με μια μπάλα παγωτό, σιρόπι σοκολάτας και σερβίρουμε.

Σας άρεσε η συνταγή ?

Αφήστε μας μια κριτική & μια αξιολόγηση
0 0 αξιολογήσεις
Αξιολόγηση
Εγγραφείτε
Ειδοποίηση για
0 Σχόλια
Inline Feedbacks
Δείτε όλα τα σχόλια

Εγγραφείτε
στο Newsletter μας

Εγγραφείτε στο newsletter μας και ενημερωθείτε πρώτοι για τα γευστικά νέα μας