fbpx

Παγωτό ξυλάκι

Γι’αυτό το παγωτό ξυλάκι δεν θα χρειαστείτε ούτε ειδική φόρμα ούτε μηχανή παγωτού! Το μόνο που θα χρειαστείτε είναι 4 υλικά! Φτιάξτε το πανεύκολα και απολαύστε!

Μερίδες
5-8
Προετοιμασία
15 λεπτά
Αναμονή
10 ώρες
Δυσκολία
2/5

Συστατικά

  1. 300 γρ. κρέμα γάλακτος
  2. 150 γρ. ζαχαρούχο γάλα
  3. 300 γρ. κουβερτούρα 52%
  4. 3 κ.σ. ηλιέλαιο

Μέθοδος Εκτέλεσης

  1. Σε 1 μπολ ανακατεύουμε την κρέμα γάλακτος και το ζαχαρούχο γάλα, βάζουμε το μείγμα σε 1 άδειο κουτί από γάλα στο οποίο κάνουμε με ένα μαχαίρι 5 τρύπες, βάζουμε τα ξυλάκια για παγωτό, το κλείνουμε με ζελατίνη και το βάζουμε στην κατάψυξη για τουλάχιστον 10 ώρες.
  2. Σε 1 κανάτα βάζουμε την κουβερτούρα και το ηλιέλαιο και λιώνουμε στα μικροκύματα.
  3. Κόβουμε με 1 μαχαίρι το κουτί από γάλα σε 5 παγωτά, αφαιρούμε το χαρτί και βουτάμε τα παγωτά στη σοκολάτα.

Σημειώσεις από τον Σεφ

  1. Η σοκολάτα δεν πρέπει να είναι καυτή γιατί διαφορετικά θα λιώσει το παγωτό.

Σας άρεσε η συνταγή ?

Αφήστε μας μια κριτική & μια αξιολόγηση
0 0 αξιολογήσεις
Αξιολόγηση
0 Σχόλια
Inline Feedbacks
Δείτε όλα τα σχόλια

Εγγραφείτε
στο Newsletter μας

Εγγραφείτε στο newsletter μας και ενημερωθείτε πρώτοι για τα γευστικά νέα μας