Πάστα Ταψιού

Μέθοδος Εκτέλεσης

1. Σε ένα μπολ ρίχνουμε την κρέμα γάλακτος, την άχνη,το εκχύλισμα βανίλιας και χτυπάμε με το μίξερ.
2. Βάζουμε το μισό μείγμα μας σε άλλο καθαρό μπολ, προσθέτουμε το κακάο και ανακατεύουμε με τη σπάτουλα.
3. Βάζουμε τη φέτα παντεσπάνι σε μια πιατέλα και αλείφουμε με λίγο γάλα. Τοποθετούμε το παντεσπάνι σε τσέρκι 20 εκ. .
4. Απλώνουμε το ένα μισό του μείγματος (χωρίς κακάο) και το στρώνουμε, στη συνέχεια απλώνουμε το άλλο μισό μείγμα (με κακάο) και το στρώνουμε με τη σπάτουλα.
5. Το βάζουμε στο ψυγείο για 1 ώρα.
6. Σε ένα γυάλινο μπολ βάζουμε την κουβερτούρα, το γάλα και λιώνουμε στα μικροκύματα ή σε μπεν μαρί.
7. Απλώνουμε το μείγμα της λιωμένης κουβερτούρας στο γλυκό μας, γαρνίρουμε (προαιρετικά) περιμετρικά με τρούφα σοκολάτας και σερβίρουμε.