fbpx

Νηστίσιμη Μπουγάτσα

Συνταγή για φανταστική, πανεύκολη Νηστίσιμη Μπουγάτσα! Κατάλληλη για αυτούς που νηστεύουν αλλά και για τους Vegan!

Μερίδες

5 μεγάλες μπουγάτσες

Προετοιμασία

25′

Αναμονή

30′

Δυσκολία

1/5

Συστατικά

  1. 450 γρ. φύλλα κρούστας
  2. 250 γρ. λιωμένο βιτάμ
  3. 1 λίτρο γάλα αμυγδάλου
  4. 200 γρ. ζάχαρη
  5. 120 γρ. σιμιγδάλι ψιλό
  6. 10 γρ. κορν φλάουρ
  7. 2 βανιλίνες
  8. άχνη
  9. κανέλα

Μέθοδος Εκτέλεσης

  1. Σε μία κατσαρόλα βάζουμε το γάλα, τη ζάχαρη, το σιμιγδάλι, το κορν φλάορ και ανακατεύουμε καλά μέχρι να βράσει.
  2. Μόλις βράσει προσθέτουμε τις βανιλίνες και αφήνουμε την κρέμα να κρυώσει τελείως.
  3. Λιώνουμε το βιτάμ και βουτυρώνουμε ένα φύλλο, από πάνω βάζουμε άλλο ένα βουτυρωμένο φύλλο και στη μέση βάζουμε την κρέμα.
  4. Την διπλώνουμε δεξιά, αριστερά, πάνω και κάτω βουτυρώνοντάς την παράλληλα.
  5. Κάνουμε την ίδια διαδικασία μέχρι να τελειώσουν τα φύλλα.
  6. Βάζουμε τις μπουγάτσες σε ένα ταψί σε λαδόκολλα και τις ψήνουμε σε προθερμασμένο φούρνο στις αντιστάσεις στους 200 μέχρι να ροδίσουν.
  7. Γαρνίρουμε με άχνη και κανέλα.

Σας άρεσε η συνταγή ?

Αφήστε μας μια κριτική & μια αξιολόγηση
0 Σχόλια
Inline Feedbacks
Δείτε όλα τα σχόλια
0/5 (0 Reviews)

Εγγραφείτε
στο Newsletter μας

Εγγραφείτε στο newsletter μας και ενημερωθείτε πρώτοι για τα γευστικά νέα μας