fbpx

Νηστίσιμο Αλάδωτο Προφιτερόλ

Νηστίσιμο Προφιτερόλ. Κλασική και αγαπημένη γαλλική συνταγή με αφράτη κρέμα σοκολάτας! Ένα διάσημο γλυκό που το μετατρέψαμε σε νηστίσιμο και μάλιστα χωρίς λάδι

Μερίδες
8-9
Προετοιμασία
5′
Αναμονή
3 ώρες
Δυσκολία
1/5

Συστατικά

  1. 100 γρ. κακάο
  2. 1 βανιλίνη
  3. 150 γρ. αλεύρι
  4. 370 γρ. ζάχαρη
  5. 1 λίτρο νερό
  6. δημητριακά
  7. αλεσμένα φουντούκια, ψημένα
  8. 8-9 φράουλες (προαιρετικά)

Μέθοδος Εκτέλεσης

  1. Σε μία κατσαρόλα κοσκινίζουμε το κακάο, τη βανιλίνη και το αλεύρι.
  2. Προσθέτουμε τη ζάχαρη και το νερό και τοποθετούμε το σκεύος σε χαμηλή προς μέτρια φωτιά. Ανακατεύουμε καλά μέχρι να βράσει.
  3. Χύνουμε το μείγμα σε ένα μπολ, καλύπτουμε με μαγειρική μεμβράνη και το αφήνουμε στο ψυγείο για τουλάχιστον 3 ώρες.
  4. Προσθέτουμε 2 κουταλιές της σούπας δημητριακά σε 8-9 μπολάκια.
  5. Χτυπάμε την κρέμα με ένα σύρμα και συμπληρώνουμε το κάθε μπολάκι με αυτή.
  6. Πασπαλίζουμε από πάνω τα αλεσμένα φουντούκια και τελειώνουμε βάζοντας στο κάθε μπολάκι και από μία φράουλα.

Σας άρεσε η συνταγή ?

Αφήστε μας μια κριτική & μια αξιολόγηση
0 0 αξιολογήσεις
Αξιολόγηση
0 Σχόλια
Inline Feedbacks
Δείτε όλα τα σχόλια

Εγγραφείτε
στο Newsletter μας

Εγγραφείτε στο newsletter μας και ενημερωθείτε πρώτοι για τα γευστικά νέα μας