Εύκολο γλυκό σε 5′ χωρίς μίξερ

Name: Εύκολο γλυκό σε 5′ χωρίς μίξερ
Prep time: 5'
Cuisine: Ελληνική
Ingredients: 200 γρ. βούτυρο σε θερμοκρασία δωματίου; 200 γρ. καστανή ζάχαρη; 1 αυγό, μεσαίο; 1 βανιλίνη; 1/2 κ.γ. μαγειρική σόδα; 320 γρ. αλέυρι Κούλα; 100 γρ. σταγόνες σοκολάτας; 3-4 κ.σ. πραλίνα φουντουκιού

Συνταγή για το τέλειο γλυκό! Φτιάξτε αυτό το πεντανόστιμο επιδόρπιο χωρίς μίξερ σε λίγα μόλις λεπτά! Σερβίρετε με παγωτό για έξτρα απόλαυση!

Μερίδες

8 κομμάτια

Προετοιμασία

5′

Αναμονή

75′ ψημένο στο Regal Pellet ή 25′ ψημένο στον φούρνο

Δυσκολία

1/5

εκτύπωση

Συστατικά

200 γρ. βούτυρο σε θερμοκρασία δωματίου
200 γρ. καστανή ζάχαρη
1 αυγό, μεσαίο
1 βανιλίνη
1/2 κ.γ. μαγειρική σόδα
320 γρ. αλέυρι Κούλα
100 γρ. σταγόνες σοκολάτας
3-4 κ.σ. πραλίνα φουντουκιού

Μέθοδος Εκτέλεσης

Ρίχνουμε το βούτυρο και τη ζάχαρη σε μπολ και ανακατεύουμε με τα χέρια μας μέχρι να ομογενοποιηθούν τα υλικά.
Προσθέτουμε το αυγό στο μπολ και ανακατέυουμε καλά με μία μαρίζ.
Προσθέτουμε τη βανιλίνη, τη μαγειρική σόδα και το αλέυρι στο μείγμα και ανακατεύουμε με τα χέρια.
Μόλις αρχίσει να σχηματίζεται η ζύμη προσθέτουμε τις σταγόνες σοκολάτας και ανακατεύουμε με τα χέρια.
Απλώνουμε τη μισή ζύμη σε τσέρκι 20 εκ. και την πατάμε ελαφρά με τα χέρια μας ώστε να είναι ομοιόμορφη.
Απλώνουμε πάνω στο ζυμάρι την πραλίνα φουντουκιού.
Καλύπτουμε με την υπόλοιπη ζύμη.
Προθερμαίνουμε το Regal Pellet της Broil King και ψήνουμε στους 220 για περίπου 75′ ή σε προθερμασμένο φούρνο στον αέρα στους 160 για περίπου 25′.