Cookies

Μέθοδος Εκτέλεσης

1. Βάζουμε το βούτυρο, τη ζάχαρη, το αλεύρι, το αυγό, τη βανιλίνη, το μπέικιν πάουντερ, το αλάτι και τη μαγειρική σόδα στο κάδο του μίξερ.
2. Χτυπάμε τα υλικά σε χαμηλή ταχύτητα μέχρι να μαζευτεί η ζύμη γύρω από το φτερό.
3. Όταν η ζύμη είναι έτοιμη, προσθέτουμε τις σταγόνες σοκολάτας γάλακτος.
4. Από τη ζύμη παίρνουμε 30 γρ. κάθε φορά και πλάθουμε τα μπισκότα σε σχήμα μπάλας.
5. Ψήνουμε σε προθερμασμένο φούρνο στον αέρα στους 180 για περίπου 15′.