fbpx

Λαγάνα Χωρίς Μίξερ και Ζύμωμα

Φτιάξτε πανεύκολα λαχταριστή λαγάνα χωρίς μίξερ και ζύμωμα! Ιδανική για το τραπέζι της Καθαράς Δευτέρας.

Μερίδες

8

Προετοιμασία

20 λεπτά

Αναμονή

2 ώρες και 15 λεπτά

Δυσκολία

3/5

Συστατικά

  1. 500 γρ. αλεύρι για όλες τις χρήσεις
  2. 340 γρ. χλιαρό νερό
  3. 1 κ.σ. μαγιά στιγμής
  4. 1 & 1/2 κ.γ. αλάτι
  5. σουσάμι

Μέθοδος Εκτέλεσης

  1. Σε 1 μπολ ανακατεύουμε το αλεύρι, τη μαγιά στιγμής, το αλάτι και το χλιαρό νερό συνολικά και αφήνουμε το μείγμα σε ζεστό μέρος μέχρι να διπλασιαστεί
  2. Μετά λαδώνουμε τα χέρια μας αν χρειαστεί και ανοίγουμε τη ζύμη πάνω σε λαδόκολλα σε 1 ταψί και σκεπάζουμε το ταψί με 1 πετσέτα και το αφήνουμε να κρυώσει για 45 λεπτά.
  3. Αλείφουμε τη ζύμη με ζαχαρόνερο, ρίχνουμε το σουσάμι και κάνουμε τρύπες στη ζύμη με τα δάχτυλά μας.
  4. Ψήνουμε σε προθερμασμένο φούρνο στις αντιστάσεις στους 220 για περίπου 30 λεπτά.

Σας άρεσε η συνταγή ?

Αφήστε μας μια κριτική & μια αξιολόγηση
0 Σχόλια
Inline Feedbacks
Δείτε όλα τα σχόλια
0/5 (0 Reviews)

Εγγραφείτε
στο Newsletter μας

Εγγραφείτε στο newsletter μας και ενημερωθείτε πρώτοι για τα γευστικά νέα μας