Κοφτό μακαρονάκι με 3 τυριά light

Συνταγή για μακαρόνια με 3 τυριά ή αλλιώς mac n cheese. Πολύ εύκολη και γρήγορη και κυρίως πολύ νόστιμη! Ποιος μπορεί να αντισταθεί σε μακαρόνια, ειδικά όταν αυτά συνδυάζονται με τυριά που λιώνουν στο στόμα;

Μερίδες
4
Προετοιμασία
15′
Αναμονή
15′
Δυσκολία
1/5

Συστατικά

  1. 300-330 γρ. κοφτό μακαρονάκι ΖΩΓΡΑΦΟΣ
  2. 1 λίτρο γάλα light ή νερό
  3. 150-200 γρ. μιξ τυριά light, τριμμένα
  4. 1 με 1 &1/2 κ.γ. αλάτι
  5. 1/4 κ.γ. πιπέρι
  6. μαϊντανός

Μέθοδος Εκτέλεσης

  1. Βάζουμε το γάλα να βράσει σε μια κατσαρόλα.
  2. Μόλις αρχίσει να βράζει, χαμηλώνουμε τη φωτιά στο χαμηλό και προσθέτουμε το κοφτό μακαρονάκι ΖΩΓΡΑΦΟΣ.
  3. Ανακατεύουμε τακτικά μέχρι να απορροφηθεί σχεδόν όλο το γάλα.
  4. Προσθέτουμε το αλάτι, το πιπέρι, τα τυριά και ανακατεύουμε.
  5. Σερβίρουμε σε πιάτα και γαρνίρουμε με ψιλοκομμένο μαϊντανό.

Σας άρεσε η συνταγή ?

Αφήστε μας μια κριτική & μια αξιολόγηση
0 0 αξιολογήσεις
Αξιολόγηση
Εγγραφείτε
Ειδοποίηση για
0 Σχόλια
Inline Feedbacks
Δείτε όλα τα σχόλια

Εγγραφείτε
στο Newsletter μας

Εγγραφείτε στο newsletter μας και ενημερωθείτε πρώτοι για τα γευστικά νέα μας