fbpx

Κορμός Κατσαρόλας

Εσείς το γνωρίζατε ότι ο κορμός μπορεί να φτιαχτεί και με μία άλλη τεχνική? Γνωστός και ως ‘Βραστός Κορμός’ αυτό το γλυκό είναι όσο λαχταριστό στη γεύση όσο εύκολο και στη παρασκευή του! Δοκιμάστε τη συνταγή για να ξετρελάνετε μικρούς και μεγάλους.

Μερίδες
1 κορμός
Προετοιμασία
15′ λεπτά
Αναμονή
2 ώρες
Δυσκολία
1/5

Συστατικά

  1. 450γρ. γάλα
  2. 5 κ.σ. κορν φλάουερ
  3. 100γρ. άχνη
  4. 250γρ. βούτυρο
  5. 1 βανιλίνη
  6. 450γρ. σοκολατένια πτι-μπερ
  7. Για το γλάσο : 170γρ. σοκολάτα γάλακτος
  8. 70γρ. γάλα

Μέθοδος Εκτέλεσης

  1. Βάζουμε σε κατσαρόλα το γάλα, την άχνη, το κορν φλάουερ, το βούτυρο και ανακατεύουμε καλά μέχρι να βράσει.
  2. Μόλις βράσει προσθέτουμε μια βανιλίνη, τα πτι μπερ σπασμένα και ανακατεύουμε.
  3. Σε μακρόστενο πυρέξ, με στρωμένη μεμβράνη βάζουμε το μείγμα μας, το ισιώνουμε , το σκεπάζουμε και το βάζουμε στο ψυγείο, για 2 ώρες.
  4. Για το γλάσο, λιώνουμε την κουβερτούρα με το γάλα.
  5. Βάζουμε τον κορμό σε σχάρα, με ταψάκι από κάτω και το περιχύνουε με το γλάσο.

Σας άρεσε η συνταγή ?

Αφήστε μας μια κριτική & μια αξιολόγηση
0 0 αξιολογήσεις
Αξιολόγηση
0 Σχόλια
Inline Feedbacks
Δείτε όλα τα σχόλια

Εγγραφείτε
στο Newsletter μας

Εγγραφείτε στο newsletter μας και ενημερωθείτε πρώτοι για τα γευστικά νέα μας