Κέικ με τόνο

Μέθοδος Εκτέλεσης

1. Ρίχνουμε σε ένα μπολ τα αυγά, το ηλιέλαιο, και το λιωμένο βούτυρο και ανακατεύουμε.
2. Προσθέτουμε το γάλα και ανακατεύουμε.
3. Προσθέτουμε το μαυροπίπερο, το μιξ τυριών και το αλεύρι και ανακατεύουμε.
4. Σουρώνουμε καλά τις 2 κονσέρβες τόνο, τις ρίχνουμε στο μείγμα μας και ανακατεύουμε.
5. Βάζουμε το μείγμα μέσα σε 2 φόρμες για κέικ μίας χρήσης, λαδωμένες.
6. Ψήνουμε σε προθερμασμένο φούρνο στον αέρα στους 160 για περίπου 40′-45′.
7. Αφήνουμε να κρυώσουν τελείως και σερβίρουμε σε κομμάτια.