fbpx

Νηστίσιμο Κέικ Βανίλιας Χωρίς Μίξερ

Μία συνταγή για το πιο αφράτο κέικ, με γεύση και άρωμα βανίλιας. Είναι νηστίσιμο και φτιάχνεται πανεύκολα χωρίς μίξερ!

Μερίδες
Προετοιμασία
10 λεπτά
Αναμονή
1 ώρες και 10 λεπτά
Δυσκολία
1/5

Συστατικά

  1. 340γρ. νερό
  2. 355γρ. χυμός πορτοκαλιού
  3. 175γρ. ηλιέλαιο
  4. 440γρ. ζάχαρη
  5. 555γρ. αλεύρι
  6. 1/2 κ.γ. σόδα
  7. 1/2 κ.γ. αλάτι
  8. 1 κ.γ. μπέικιν πάουντερ
  9. 1 κ.σ. ξίδι λευκό
  10. 2 βανιλίνες

Μέθοδος Εκτέλεσης

  1. Σε 1 μπολ σουρώνουμε το αλεύρι, τη σόδα, το μπέικιν πάουντερ, το αλάτι, τις βανιλίνες, προσθέτουμε τη ζάχαρη και τα ανακατεύουμε όλα μαζί.
  2. Σε 1 μπολ ανακατεύουμε το χυμό πορτοκαλιού, το νερό, το ηλιέλαιο, το λευκό ξύδι και ρίχνουμε το μείγμα αυτό στο άλλο μείγμα και τα ανακατεύουμε όλα μαζί (αλλά δεν τα ανακατεύουμε υπερβολικά).
  3. Ρίχνουμε το μείγμα σε 1 μεγάλη λαδωμένη φόρμα για κέικ και ψήνουμε σε προθερμασμένο φούρνο στις αντιστάσεις στους 175 για περίπου 1 ώρα και 10 λεπτά.
  4. Μόλις κρυώσει πασπαλίζουμε με άχνη.

Σας άρεσε η συνταγή ?

Αφήστε μας μια κριτική & μια αξιολόγηση
0 0 αξιολογήσεις
Αξιολόγηση
0 Σχόλια
Inline Feedbacks
Δείτε όλα τα σχόλια

Εγγραφείτε
στο Newsletter μας

Εγγραφείτε στο newsletter μας και ενημερωθείτε πρώτοι για τα γευστικά νέα μας