Γλυκό με Ανανά

Αυτό το Γλυκό Ψυγείου με Ανανά είναι άκρως καλοκαιρινό! Ιδανικό για αυτούς που προτιμούν δροσερές λιχουδιές με πινελιά τροπικού φρούτου! Ακολουθήστε τη συνταγή για να το φτιάξετε πανεύκολα!

Μερίδες
8 κομμάτια
Προετοιμασία
20′ λεπτά
Αναμονή
1 ώρα
Δυσκολία
2/5

Συστατικά

  1. 120γρ. μπικότα πτι μπερ
  2. 120γρ. λιωμένο βούτυρο
  3. 500γρ. φυτική σαντιγύ
  4. 100γρ. άχνη
  5. 1 βανιλινη
  6. 200γρ. τυρί κρέμα
  7. 110γρ. βούτυρο σε θερμοκρασία δωματίου
  8. 1 κονσέρβα ανανά

Μέθοδος Εκτέλεσης

  1. Σε ένα μπολ βάζουμε τα πτι-μπερ, το λιωμένοι βούτυρο και ανακατεύουμε με το χέρι (πάντα με γάντι).
  2. Απλώνουμε το μείγμα μας σε ταψί 20/20 εκ. και το ισιώνουμε με ένα κουτάλι.
  3. Αδειάζουμε σε ένα μπολ την κονσέρβα ανανά, χώρια οι ροδέλες ανανά από το χυμό της κονσέρβας.
  4. Σε άλλο σκεύος βάζουμε το βούτυρο, το τυρί κρέμα και χτυπάμε με το μίξερ, προσθέτουμε την ζάχαρη άχνη, τη βανιλίνη και συνεχίζουμε το χτύπημα.
  5. Χτυπάμε τη φυτική κρέμα γάλακτος σε σαντιγύ.
  6. Ψιλοκόβουμε τον ανανά και τον ρίχνουμε στο μείγμα με το τυρί κρέμα και ανακατεύουμε με την σπάτουλα.
  7. Βάζουμε το μείγμα μας στο μπολ με τη σαντιγύ και χτυπάμε για 10′ λεπτά.
  8. Απλώνουμε το μείγμα μας στο ταψί με τα πτι-μπερ και το ισιώνουμε με ένα κουτάλι ή με τη σπάτουλα.
  9. Βάζουμε για 1 ώρα στο ψυγείο, πασπαλίζουμε με τριμμένα πτι-μπερ και σερβίρουμε.

Σας άρεσε η συνταγή ?

Αφήστε μας μια κριτική & μια αξιολόγηση
5 1 αξιολόγηση
Αξιολόγηση
Εγγραφείτε
Ειδοποίηση για
1 Σχόλιο
Παλαιότερο
Νεότερο Δημοφιλές
Inline Feedbacks
Δείτε όλα τα σχόλια
Maria Eleftheraki
Maria Eleftheraki
2 χρόνια πριν
Αξιολόγηση :
     

Τέλειο! Απλό δροσερό και πεντανόστιμο!

Εγγραφείτε
στο Newsletter μας

Εγγραφείτε στο newsletter μας και ενημερωθείτε πρώτοι για τα γευστικά νέα μας