Εύκολη Τυρόπιτα

Μέθοδος Εκτέλεσης

1. Σε ένα μεγάλο μπολ, σπάμε το τυρί σε κομμάτια και προσθέτουμε το κατσικίσιο γιαούρτι.
2. Ρίχνουμε το μαύρο πιπέρι και ανακατεύουμε.
3. Λαδώνουμε τον πάτο ενός ταψιού με έξτρα παρθένο ελαιόλαδο.
4. Τοποθετούμε ένα φύλλο κρούστας, ραντίζουμε με έξτρα παρθένο ελαιόλαδο και συνεχίζουμε την ίδια διαδικασία με τα μισά φύλλα.
5. Προσθέτουμε τη γέμιση και συνεχίζουμε με την ίδια διαδικασία με τα υπόλοιπα φύλλα.
6. Αλείφουμε το τελευταίο φύλλο με λάδι και βάζουμε το ταψί στην κατάψυξη για 20′.
7. Κόβουμε σε κομμάτια και ψήνουμε σε προθερμασμένο φούρνο στον αέρα στους 180 για περίπου 35′.