Εύκολη τυρόπιτα χωρίς φύλλο

Μέθοδος Εκτέλεσης

1. Σε ένα μπολ χτυπάμε τα αυγά με το σύρμα για 2′.
2. Προσθέτουμε το ηλιέλαιο και ανακατεύουμε.
3. Ρίχνουμε το γάλα και συνεχίζουμε το χτύπημα.
4. Προσθέτουμε το αλεύρι, το μπέικιν πάουντερ, το μοσχοκάρυδο, το αλάτι, το πιπέρι και ανακατεύουμε καλά.
5. Τρίβουμε με τα χέρια μας τα 170 γρ. φέτα και ανακατεύουμε με μια σπάτουλα.
6. Ρίχνουμε το μείγμα σε ένα λαδωμένο ταψί 30×25 εκ. με λαδόκολλα, τρίβουμε από επάνω τα 60 γρ. φέτα και πασπαλίζουμε με μπόλικο σουσάμι.
7. Ψήνουμε σε προθερμασμένο φούρνο στις αντιστάσεις στους 170 για περίπου 40′.