Εύκολη τούρτα με φράουλες

Μέθοδος Εκτέλεσης

1. Σε ένα μπολ χτυπάμε το ζαχαρούχο γάλα με την κρέμα τυρί μέχρι να ομογενοποιηθούν.
2. Προσθέτουμε την κρύα φυτική κρέμα γάλακτος και συνεχίζουμε το χτύπημα μέχρι να γίνει μια σφιχτή σαντιγί.
3. Στρώνουμε σε ένα τσέρκι 20 εκ. μια φέτα παντεσπάνι, σιροπιάζουμε με τον χυμό φράουλας.
4. Αφαιρούμε το κοτσάνι από τις φράουλες, τις κόβουμε στη μέση και τις βάζουμε περιμετρικά από το τσέρκι.
5. Καλύπτουμε από επάνω με τη σαντιγί και γαρνίρουμε με φράουλες και τριμμένο μπισκότο.