fbpx

Τούρτα με Κρέμα Σοκολάτα

Τούρτα με χαμηλά λιπαρά σε σχέση με τις “κοινές”. Είναι πιο υγιεινή σχετικά από άλλες τούρτες και πεντανόστιμη. Το καλύτερο όμως είναι ότι φτιάχνεται με υλικά που συνήθως όλοι έχουμε στο σπίτι!

Μερίδες

8 κομμάτια

Προετοιμασία

10′ λεπτά

Αναμονή

2 ώρες

Δυσκολία

1/5

Συστατικά

  1. 140 γρ. πτι μπερ τριμμένα
  2. 80 γρ. λιωμένο βούτυρο
  3. 400 γρ. σοκολάτα γάλακτος
  4. 150 γρ. γάλα
  5. 300 γρ. στραγγιστό γιαούρτι
  6. κακάο

Μέθοδος Εκτέλεσης

  1. Σε ένα μπολ βάζουμε τα τριμμένα πτι μπερ, το λιωμένο βούτυρο και ανακατεύουμε ελαφρά με ένα πιρούνι.
  2. Απλώνουμε το μείγμα μας σε στρογγυλό τσέρκι 18 εκ. και το βάζουμε στο ψυγείο για 10′.
  3. Σε ένα μπολ βάζουμε τη σοκολάτα, το γάλα και τα λιώνουμε στα μικροκύματα ή στο μπεν μαρί.
  4. Ανακατεύουμε ελαφρά με το σύρμα το μείγμα μας και προσθέτουμε το γιαούρτι, μέχρι να γίνει κρέμα.
  5. Ρίχνουμε την κρέμα μας στο τσέρκι με τα πτι μπερ, την απλώνουμε και τη βάζουμε στο ψυγείο για 2 ώρες.
  6. Ξεφορμάρουμε, πασπαλίζουμε με κακάο και σερβίρουμε.

Σας άρεσε η συνταγή ?

Αφήστε μας μια κριτική & μια αξιολόγηση
3.5 2 αξιολογήσεις
Αξιολόγηση
4 Σχόλια
Παλαιότερο
Νεότερο Δημοφιλές
Inline Feedbacks
Δείτε όλα τα σχόλια
geordi51
geordi51
5 μήνες πριν
Αξιολόγηση :
     

Το έφτιαξα χθες. Υπέροχη η γεύση αλλά η κρέμα βγήκε πολύ ρευστή και η ψύξη δεν αρκούσε για να δέσει. Ίσως να φταίει ότι το γιαούρτι ήταν Light.

Panagiota
Panagiota
4 μήνες πριν
Αξιολόγηση :
     

Το έφτιαξα προχθές. Από γεύση ήταν ωραίο. Αλλά δεν ήταν σφιχτή η κρέμα. Το άφησα σχεδόν 1 ημέραστο ψυγειο αλλά τιποτα. Μόλις έβγαλα το τσερκι άρχισε να πέφτει. Τι έφταιξε?

Dimitris Michailidis
Editor
4 μήνες πριν
Απάντηση σε  Panagiota

Ήταν στραγγιστό το γιαούρτι σας;

Panagiota
Panagiota
4 μήνες πριν
Απάντηση σε  Dimitris Michailidis

Ναι ήταν στραγγιστό και πληρες

0/5 (0 Reviews)

Εγγραφείτε
στο Newsletter μας

Εγγραφείτε στο newsletter μας και ενημερωθείτε πρώτοι για τα γευστικά νέα μας