Φανουρόπιτα με 7 υλικά

Μέθοδος Εκτέλεσης

1. Σε ένα μπολ βάζουμε το αλεύρι, τα καρύδια, τις σταφίδες, τη ζάχαρη, την κανέλα και ανακατεύουμε με το σύρμα.
2. Προσθέτουμε το χυμό πορτοκαλιού λίγο λίγο και ανακατεύουμε, ρίχνουμε και το ηλιέλαιο και συνεχίζουμε το ανακάτεμα ίσα ίσα να ομογενοποιηθούν τα υλικά.
3. Βάζουμε το μείγμα μας σε λαδωμένο ταψί 18/30 εκ. .
4. Ψήνουμε σε προθερμασμένο φούρνο στις αντιστάσεις στους 175 βαθμούς για περίπου 1 ώρα.
5. Πασπαλίζουμε με τριμμένο καρύδι και σερβίρουμε.