Πάστα Ροδάκινο

Τα φρούτα πάντοτε δίνουν μία πινελιά φρεσκάδας και δροσιάς στα γλυκά μας! Γι’ αυτό και σας έχω μία φανταστική συνταγή για πάστα ροδάκινο! Εύκολη και λαχταριστή!

Μερίδες
4
Προετοιμασία
40′
Αναμονή
3 ώρες
Δυσκολία
1/5

Συστατικά

  1. 1 πακέτο πτι μπερ
  2. 1 λίτρο γάλα
  3. 120 γρ. ζάχαρη
  4. 200 γρ. κορν φλάουερ
  5. 2 βανιλίνες
  6. 1 λίτρο χυμός ροδάκινου
  7. λίγο τριμμένο μπισκότο

Μέθοδος Εκτέλεσης

  1. Σε ταψί (τσέρκι) 22 εκ. βάζουμε μια στρώση πτι μπερ.
  2. Σε κατσαρόλα βάζουμε το γάλα, την ζάχαρη, το μισό κορν φλάουερ και ανακατεύουμε καλά με το σύρμα, μέχρι να βράσει.
  3. Μόλις βράσει (πήξει) προσθέτουμε τις βανιλίνες και ανακατεύουμε καλά.
  4. Ρίχνουμε το μείγμα πάνω από τα μπισκότα, βάζουμε άλλη μια στρώση από πάνω και το βάζουμε στο ψυγείο για 1 ώρα.
  5. Μετά βάζουμε σε μια κατσαρόλα το χυμό ροδάκινου και το υπόλοιπο κόρν φλάουερ και ανακατεύουμε μέχρι να βράσει (πήξει) το μείγμα μας.
  6. Το ρίχνουμε πάνω από τα μπισκότα, το στρώνουμε με μια σπάτουλα και το βάζουμε στο ψυγείο για 2 ώρες.
  7. Το βγάζουμε από το ψυγείο, πασπαλίζουμε με το τριμμένο μπισκότο και σερβίρουμε.

Σας άρεσε η συνταγή ?

Αφήστε μας μια κριτική & μια αξιολόγηση
0 0 αξιολογήσεις
Αξιολόγηση
Εγγραφείτε
Ειδοποίηση για
0 Σχόλια
Inline Feedbacks
Δείτε όλα τα σχόλια

Εγγραφείτε
στο Newsletter μας

Εγγραφείτε στο newsletter μας και ενημερωθείτε πρώτοι για τα γευστικά νέα μας