Βάζουμε 100 γρ. γάλα, 70 γρ. κορν φλάουερ και 50 γρ. ζάχαρη σε ένα γυάλινο μπωλ και ανακατεύουμε με το σύρμα.
Σε κατσαρόλα προσθέτουμε 900 γρ. γάλα, 50 γρ. ζάχαρη και ανακατεύουμε μέχρι να βράσει, μόλις βράσει ρίχνουμε το μείγμα του κορν φλάουερ και ανακατεύουμε μέχρι να δέσει η κρέμα μας.
Αποσύρουμε από τη φωτιά και βάζουμε 2 βανιλίνες, ανακατεύουμε και σερβίρουμε την κρέμα μας σε μπωλάκια.
Σημειώσεις από τον Σεφ
Την αφήνουμε στο ψυγείο να κρυώσει ή την τρώμε ζεστή.
Όταν συνδέεστε για πρώτη φορά χρησιμοποιώντας ένα κουμπί κοινωνικής σύνδεσης, συλλέγουμε τις πληροφορίες δημόσιου προφίλ του λογαριασμού σας που κοινοποιούνται από τον πάροχο κοινωνικής σύνδεσης, με βάση τις ρυθμίσεις απορρήτου σας Λαμβάνουμε επίσης τη διεύθυνση email σας για να δημιουργούμε αυτόματα έναν λογαριασμό για εσάς στον ιστότοπό μας. Μόλις δημιουργηθεί ο λογαριασμός σας, θα συνδεθείτε σε αυτόν τον λογαριασμό.
ΔιαφωνώΣυμφωνώ
Επιτρέπω να δημιουργηθεί λογαριασμός
Όταν συνδέεστε για πρώτη φορά χρησιμοποιώντας ένα κουμπί κοινωνικής σύνδεσης, συλλέγουμε τις πληροφορίες δημόσιου προφίλ του λογαριασμού σας που κοινοποιούνται από τον πάροχο κοινωνικής σύνδεσης, με βάση τις ρυθμίσεις απορρήτου σας Λαμβάνουμε επίσης τη διεύθυνση email σας για να δημιουργούμε αυτόματα έναν λογαριασμό για εσάς στον ιστότοπό μας. Μόλις δημιουργηθεί ο λογαριασμός σας, θα συνδεθείτε σε αυτόν τον λογαριασμό.