fbpx

Γλυκό ψυγείου Snickers

Η πιο ακαταμάχητη συνταγή είναι εδώ και σας περιμένει να την δοκιμάσετε. Το γλυκό ψυγείου snickers έρχεται να συνεπάρει μικρούς και μεγάλους! Εκτελέστε τα βήματα της συνταγής για εγγυημένο αποτέλεσμα!

 

Μερίδες
6 κομμάτια
Προετοιμασία
25′ λεπτά
Αναμονή
2 ώρες
Δυσκολία
2/5

Συστατικά

Για το κέικ

  1. 230 γρ. αλεύρι 
  2. 380 γρ. ζάχαρη
  3. 85 γρ. κακάο 
  4. 1 πρέζα αλάτι
  5. 1 κ.γ. μπέικιν πάουντερ
  6. 1 κ.γ. σόδα 
  7. 1 βανιλίνη
  8. 120 ml ηλιέλαιο
  9. 240 ml γάλα 
  10. 2 αυγά
  11. 240 ml καυτό νερό

Για την καραμέλα 

  1. 400 γρ. καραμελωμένο ζαχαρούχο
  2. 90 ml γάλα

 Για την κρέμα

  1. 500 ml κρέμα γάλακτος
  2. 110 γρ. άχνη
  3. 1 βανιλίνη
  4. 100 γρ. φυστικοβούτυρο 

Μέθοδος Εκτέλεσης

  1. Σε ένα μπολ βάζουμε το αλεύρι, τη ζάχαρη, το κακάο, 1 πρέζα αλάτι, το μπέικιν πάουντερ, 1 κ.γ. σόδα., 1 βανιλίνη και ανακατεύουμε καλά με το σύρμα.
  2. Προσθέτουμε το ηλιέλαιο, 240 ml γάλα, τα αυγά, το καυτό νερό σιγά σιγά ανακατεύοντας, μέχρι να ομογενοποιηθούν τα υλικά μας.
  3. Αδειάζουμε το μείγμα σε λαδωμένο ταψί 20/30 εκ. και ψήνουμε σε προθερμασμένο φούρνο στον αέρα, στους 175 βαθμούς, για35′ λεπτά.
  4. Βάζουμε το καραμελωμένο ζαχαρούχο γάλα σε μια κανάτα, προσθέτουμε 90 ml γάλα και ανακατεύουμε καλά με το σύρμα.
  5. Απλώνουμε το μείγμα με το καραμελωμένο ζαχαρούχο γάλα στο καυτό κέικ, το στρώνουμε να πάει παντού με τη σπάτουλα και το αφήνουμε να κρυώσει τελείως.
  6. Σε ένα μπολ βάζουμε την κρέμα γάλακτος, την άχνη, 1 βανιλίνη, το φιστικοβούτυρο και χτυπάμε καλά με το μίξερ χειρός.
  7. Απλώνουμε την κρέμα μας στο κέικ και τη στρώνουμε, με τη σπάτουλα.
  8. Γαρνίρουμε με πραλίνα, κομμάτια Snickers και βάζουμε για 2 ώρες στο ψυγείο.
  9. Κόβουμε σε κομμάτια και σερβίρουμε.

Σας άρεσε η συνταγή ?

Αφήστε μας μια κριτική & μια αξιολόγηση
5 1 αξιολόγηση
Αξιολόγηση
2 Σχόλια
Παλαιότερο
Νεότερο Δημοφιλές
Inline Feedbacks
Δείτε όλα τα σχόλια
Μαρια Κυπρακη
Μαρια Κυπρακη
4 μήνες πριν
Αξιολόγηση :
     

Υπεροχο γλυκο…..ευκολο και πολυ νοστιμο!!

Dimitris Michailidis
Editor
4 μήνες πριν
Απάντηση σε  Μαρια Κυπρακη

Να ‘στε καλά 🙂

Εγγραφείτε
στο Newsletter μας

Εγγραφείτε στο newsletter μας και ενημερωθείτε πρώτοι για τα γευστικά νέα μας