fbpx

Γλυκό Ψυγείου Σοκολάτα-Καραμέλα

Ακόμα και για όσους δεν λατρεύουν τον συνδυασμό σοκολάτας με καραμέλα, έχω βρει τη συνταγή που θα σας αλλάξει τη γνώμη! Φανταστικό, νόστιμο και εύκολο γλυκό ψυγείου σοκολάτα – καραμέλα ήρθε να μείνει!

 

Μερίδες

1 ταψί κουζίνας

Προετοιμασία

15’ λεπτά

Αναμονή

4 ώρες

Δυσκολία

1/5

Συστατικά

  1. 500 γρ. κέικ
  2. 100 ml σιρόπι
  3. 400 γρ. καραμελωμένο ζαχαρούχο γάλα
  4. 1 φακελάκι κρέμα στιγμής σοκολάτα
  5. 400 ml γάλα
  6. 350 ml κρέμα γάλακτος
  7. μερικά φουντούκια

Μέθοδος Εκτέλεσης

  1. Σε ένα ταψί κουζίνας απλώνουμε το κέικ, με ένα πινέλο το σιροπιάζουμε και στρώνουμε το καραμελωμένο ζαχαρούχο γάλα.
  2. Σε ένα μπολ αδειάζουμε την κρέμα στιγμής σοκολάτα, προσθέτουμε το γάλα και ανακατεύουμε καλά με το σύρμα.
  3. Αδειάζουμε και απλώνουμε με τη σπάτουλα την κρέμα σοκολάτας στο ταψί με το γλυκό μας.
  4. Σε ένα μπολ βάζουμε τη κρέμα γάλακτος, χτυπάμε με το μίξερ χειρός και την στρώνουμε πάνω από την κρέμα σοκολάτας.
  5. Βάζουμε το γλυκό μας 4 ώρες στο ψυγείο.
  6. Πασπαλίζουμε με μερικά τριμμένα φουντούκια, κόβουμε και σερβίρουμε.

Σημειώσεις από τον Σεφ

  1. Για το σιρόπι βράζουμε 50 ml νερό και 50 γρ. ζάχαρη.

Σας άρεσε η συνταγή ?

Αφήστε μας μια κριτική & μια αξιολόγηση
0 Σχόλια
Inline Feedbacks
Δείτε όλα τα σχόλια
0/5 (0 Reviews)

Εγγραφείτε
στο Newsletter μας

Εγγραφείτε στο newsletter μας και ενημερωθείτε πρώτοι για τα γευστικά νέα μας