fbpx

Γιαουρτόπιτα με 4 Υλικά (Cheesecake Φούρνου)

Ελαφριά και δροσερή Γιαουρτόπιτα ή αλλιώς Cheesecake φούρνου με μόνο 4 υλικά! Kάθε μπουκιά η απόλυτη απόλαυση!

Μερίδες

8

Προετοιμασία

5 λεπτά

Αναμονή

1 ώρα και 45 λεπτά

Δυσκολία

1/5

Συστατικά

  1. 150 γρ. μπισκότα πτι-μπερ, τριμμένα
  2. 800 γρ. ζαχαρούχο γάλα
  3. 1 κιλό στραγγιστό γιαούρτι
  4. 2 λεμόνια

Μέθοδος Εκτέλεσης

  1. Σε 1 μπολ ανακατεύουμε τα τριμμένα μπισκότα μαζί με 150 γρ. ζαχαρούχο γάλα και βάζουμε το μείγμα σαν βάση σε 1 τσέρκι (20 εκ.).
  2. Το ψήνουμε σε προθερμασμένο φούρνο στις αντιστάσεις στους 180 για περίπου 15 λεπτά.
  3. Σε 1 μπολ ανακατεύουμε με μίξερ το γιαούρτι μαζί με 650 γρ. ζαχαρούχο γάλα, το χυμό από 2 λεμόνια και 2 κ.γ. από το ξύσμα τους.
  4. Ρίχνουμε το μείγμα πάνω από τα μπισκότα αφού έχουν κρυώσει.
  5. Ψήνουμε σε προθερμασμένο φούρνο στις αντιστάσεις στους 150 για περίπου 1 ώρα και 30 λεπτά και γαρνίρουμε με μαρμελάδα της αρεσκείας μας.

Σημειώσεις από τον Σεφ

  1. Αφήνουμε να κρυώσει καλά πριν το κόψουμε και το διατηρούμε στο ψυγείο

Σας άρεσε η συνταγή ?

Αφήστε μας μια κριτική & μια αξιολόγηση
0 0 αξιολογήσεις
Αξιολόγηση
0 Σχόλια
Inline Feedbacks
Δείτε όλα τα σχόλια
0/5 (0 Reviews)

Εγγραφείτε
στο Newsletter μας

Εγγραφείτε στο newsletter μας και ενημερωθείτε πρώτοι για τα γευστικά νέα μας