Γαύρος τηγανητός

Ο απόλυτος τραγανός καλοκαιρινός ουζομεζές! Γαύρος τηγανητός! Γευστικός, θρεπτικός και φυσικά πεντανόστιμος!

Μερίδες
2
Προετοιμασία
20 λεπτά
Δυσκολία
3/5

Συστατικά

  1. 500 γρ. γαύρος
  2. αλεύρι για όλες τις χρήσεις
  3. αλάτι
  4. πιπέρι

Μέθοδος Εκτέλεσης

  1. Κόβουμε τους γαύρους στη μέση, τους καθαρίζουμε, τους πλένουμε και τους σκεπάζουμε από πάνω και από κάτω με μία χαρτοπετσέτα για να στεγνώσουν.
  2. Σε 1 ταψί βάζουμε αλεύρι, αλάτι και πιπέρι και βάζουμε πάνω τους γαύρους και από πάνω ρίχνουμε αλεύρι, αλάτι και πιπέρι.
  3. Χτυπάμε λίγο τους γαύρους και τους τηγανίζουμε σε καυτό λάδι μέχρι να πάρουν χρώμα.

Σας άρεσε η συνταγή ?

Αφήστε μας μια κριτική & μια αξιολόγηση
0 0 αξιολογήσεις
Αξιολόγηση
0 Σχόλια
Inline Feedbacks
Δείτε όλα τα σχόλια

Εγγραφείτε
στο Newsletter μας

Εγγραφείτε στο newsletter μας και ενημερωθείτε πρώτοι για τα γευστικά νέα μας