Βασιλόπιτα χωρίς μίξερ

Συνταγή για Βασιλόπιτα κέικ χωρίς μίξερ. Φτιάξτε το αγαπημένο γλυκό της πρωτοχρονιάς, τη βασιλόπιτα, εύκολα και γρήγορα χωρίς μίξερ!

Μερίδες
8-10
Προετοιμασία
5′
Αναμονή
90′
Δυσκολία
1/5

Συστατικά

  1. 360 γρ. ζάχαρη
  2. 380 γρ. αλεύρι γ.ο.χ
  3. 25 γρ. μπέικιν πάουντερ
  4. 6 αυγά
  5. 150 γρ. ηλιέλαιο
  6. 130 γρ. Γάλα Ζωής ΟΛΥΜΠΟΣ 3,7%
  7. 2 βανιλίνες
  8. 220 γρ. λιωμένο βούτυρο
  9. άχνη
  10. αμύγδαλα φιλέ

Μέθοδος Εκτέλεσης

  1. Σε ένα μπολ ανακατεύουμε τη ζάχαρη, το αλεύρι, το μπέικιν πάουντερ και τις βανιλίνες.
  2. Σε άλλο μπολ σπάμε τα αυγά, προσθέτουμε το ηλιέλαιο, το Γάλα Ζωής ΟΛΥΜΠΟΣ 3,7% και ανακατεύουμε.
  3. Ρίχνουμε το μείγμα των υγρών στο μείγμα των στερεών και ανακατεύουμε μέχρι να ομογενοποιηθούν.
  4. Προσθέτουμε το λιωμένο βούτυρο και συνεχίζουμε το ανακάτεμα.
  5. Αδειάζουμε το μείγμα σε ένα ταψί 26-28 εκ. με λαδόκολλα και βάζουμε το φλουρί.
  6. Ψήνουμε σε προθερμασμένο φούρνο στον αέρα στους 170 για περίπου 35′-40′.
  7. Αφήνουμε να κρυώσει τελείως και πασπαλίζουμε με ζάχαρη άχνη και αμύγδαλα φιλέ ψημένα.

Σας άρεσε η συνταγή ?

Αφήστε μας μια κριτική & μια αξιολόγηση
5 1 αξιολόγηση
Αξιολόγηση
1 Σχόλιο
Παλαιότερο
Νεότερο Δημοφιλές
Inline Feedbacks
Δείτε όλα τα σχόλια
Olga75
Olga75
1 μήνας πριν
Αξιολόγηση :
     

Πεντανόστιμη , αφράτη ,πανεύκολη και εμφανίσιμη !!! Ζητήθηκε 2η έκδοση !!! Καλή χρονιά !!!
https://s.amsu.ng/Hy6AX7TbxtSN

Εγγραφείτε
στο Newsletter μας

Εγγραφείτε στο newsletter μας και ενημερωθείτε πρώτοι για τα γευστικά νέα μας