Βασιλόπιτα σε ένα μπολ χωρίς μίξερ

Βασιλόπιτα κέικ. Η καλύτερη Βασιλόπιτα που θα κλέψει την παράσταση την παραμονή Πρωτοχρονιάς! Αυτή η συνταγή είναι εκπληκτική και χρειάζεται μόνο 1 μπολ!

Μερίδες
8-10
Προετοιμασία
5′
Αναμονή
2 ώρες
Δυσκολία
1/5

Συστατικά

  1. 330 γρ. αλεύρι Κούλα
  2. 20 γρ. μπέικιν πάουντερ
  3. 1/2 κ.γ. αλάτι
  4. 2 αυγά, μεσαία
  5. 150 γρ. ηλιέλαιο
  6. 270 γρ. ζάχαρη
  7. 220 γρ. γιαούρτι
  8. 100 γρ. τρούφα σοκολάτας
  9. άχνη

Μέθοδος Εκτέλεσης

  1. Σε ένα μπολ χτυπάμε τα αυγά, τη ζάχαρη, το ηλιέλαιο, τη βανίλια και το αλάτι για 2′.
  2. Προσθέτουμε το γιαούρτι και συνεχίζουμε το ανακάτεμα.
  3. Κοσκινίζουμε το αλεύρι Κούλα και το μπέικιν πάουντερ και ανακατεύουμε με μια μαρίζ.
  4. Ρίχνουμε στο μπολ τη τρούφα σοκολάτας και το φλουρί και συνεχίζουμε να ανακατεύουμε.
  5. Βάζουμε το μείγμα σε ένα βουτυρωμένο ταψί 24-26 εκ. και ψήνουμε σε προθερμασμένο φούρνο στις αντιστάσεις στους 175 για περίπου 40′-45′.
  6. Αφήνουμε να κρυώσει τελείως και πασπαλίζουμε με άχνη.

Σας άρεσε η συνταγή ?

Αφήστε μας μια κριτική & μια αξιολόγηση
5 2 αξιολογήσεις
Αξιολόγηση
2 Σχόλια
Παλαιότερο
Νεότερο Δημοφιλές
Inline Feedbacks
Δείτε όλα τα σχόλια
Marijan
Marijan
11 μήνες πριν
Αξιολόγηση :
     

Δημητρη,Χρονια Πολλα,θα ηθελα να σε ρωτησω τα εξης:1 αν μπορω να βαλω αντι για κανονικο αλευρι φαριναπ ολικης και 2 αντι για ζαχαρη να βαλω στεβια και ποση ποσοτητα?

spibast
spibast
11 μήνες πριν
Αξιολόγηση :
     

Καλησπέρα Δημήτρη και χρόνια πολλά με υγεία…
Θέλω να ρωτήσω γιατί ψήνουμε σε αντιστάσεις και όχι στον αέρα;;;;
Εύχομαι καλή χρονιά και πολλά μπράβο για τις συνταγές….

Εγγραφείτε
στο Newsletter μας

Εγγραφείτε στο newsletter μας και ενημερωθείτε πρώτοι για τα γευστικά νέα μας